Servie chaude ou froide, la soupe de tomates fraîches est l'indispensable de l'été. Ajoutez piments ou épices, et créez une soupe de tomate 100% personnalisée et délicieuse ! Soupe de tomates fraîches Une recette rapide et facile pour une bonne soupe de tomates maison comme on en voit rarement. 4 belles tomates coupées en quartiers1 oignon émincé4 clous de girofle45 cl d’eau1 cube de bouillon de poulet30 g de beurre15 g de farine1 cuillère à café de sel2 cuillères à café de sucre en poudre Dans une cocotte, combiner les tomates, l’oignon, les clous de girofle, l’eau et le bouillon