boone_bake Hello les gourmands, En écrivant le dernier article, je suis tombé sur vidéo Youtube de Boone bake sur la recette de ce gâteau au fruits de nao2748 que j'ai partagé récemment en story qui est tellement originale et appétissant 😍. Je suis obligé de vous partager ma découverte. Il y'a deux versions , une en forme de rond et l'autre de forme carré, vous avez la recette des deux versions ci-dessous. Ils sont faciles à réaliser, des gâteaux qui plaisent à tout le monde, se prêtent à de nombreuses événements donc surprenez vos enfants , vos familles, vos amis.....Hâte de tester cette recette.😉 Recette gâteau à la crème et aux fruits *Ingrédients pour les deux versions (Taille du moule carré pour monter le gâteau 18cm * 18cm * 9cm) Gâteau éponge à la vanille (18 cm * 18 cm * 7 cm taille moule gâteau carré) (18 cm * 7 cm taille moule gâteau rond) 310g Oeufs (5 ~ 6) 150 g sucre Une pincée de sel 7,5 ml d'extrait de vanille 38 g de miel 60 g de lait 187g de farine à gâteau 60g de beurre non salé Ganache montée au chocolat blanc 120 g de chocolat blanc 120g de crème fraîche 25 g de lait concentré 50 g de sucre 80g de mascarpone 5 ml de Kirsch (= alcool facultatif ) 600g de crème fraîche froide Fraise, kiwi, mangue, myrtille, mandarine Croquant aux arachides ♥ Tutoriel pour faire les fleurs de marguerite pour la décoration https://youtu.be/ZHhvgwEY9UY Sirop 35 g de sucre 50 g d'eau K kirsch 2.5g (1 / 2tsp) (alcool) Comment faire le sirop En mesurant l'eau et le sucre Faire fondre le sucre au micro-ondes. Ajouter Kirch et mélanger. Instructions: J'espère que cela te plait. Maintenant à toi de jouer. Retrouvez sur Youtube Boone Bake et sur Instagram boone_bake Tag nous sur instagram amourducake si tu as réalisé cette recette. Laisse moi un petit commentaire , cela me fera plaisir!!😘😘 Join us on Instagram: AMOURDUCAKE