BACCALA' FRITTO RICETTA SECONDI Una ricetta secondi di pesce facile, veloce ed economica soprattutto se utilizzate il baccalà sotto sale. Se acquistate il filetto di baccalà sotto sale tenetelo in ammollo come indicato su questa ricetta. Ma vediamo cosa occorre. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 800 g di filetto di baccalà farina q.b. olio di
