Ingredientes: 125 g de margarina 1 ovo 100 g de açúcar 300 g de farinha 1 gema de ovo para pincelar amêndoa inteira pelada q.b. Preparação: Misture tudo (excepto a amêndoa) e mexa até obter uma massa homogénea. Formar bolinhas, pincelar com gema de ovo e colar uma amêndoa em cima. Colocam-se num tabuleiro e vão ao forno, pré-aquecido, a 180º durante +- 10/15 minutos.