哈哈。。这是去年的作品。。 ～✿✿✿✿～ 月光饼 材料： 300g糕粉 140g糖粉（过筛） 90g白油 冷水60ml 做法： 1。糕粉、糖粉和白油拌匀成面包糠，慢慢加入水拌匀成团。 2。将适量粉团搓圆厌入模里，再倒扣出来。 3。放在通风处，自然干后便可收好（至少2天）。 温馨提示： 如果发现粉团还是太干，再加入少许水再拌匀，然后取一小团试试在手掌中，看是否能够成团，就可以压入饼模. No frills snowdrop mooncake Ingredients : 300g Koh fun 140g icing sugar 90g shortening 60ml iced water Method : 1. Mix koh fun , icing sugar and shortening , slowly add in water to form a dough . 2. Press firmly into thin mooncake mould . Dislodge imprinted mooncakes and arrange on baking tray . 3. Let it dry naturally before storage ( at least 2 days ) .