Deze Italiaanse paprika tomaat spread is echt heer-lijk als lunch. Bijvoorbeeld op een cracker, rijstwafel of een getoaste boterham. Of, misschien wel nog lekkerder: in een wrap met avocado, geroosterde pijnboompitten en rucola.. Naast enorm smaakvol, is deze Italiaanse spread ook nog eens súper gezond. Je maakt ‘m namelijk van verse groenten, olijfolie en basilicum. […]