Yaki Onigiri sind gebratene Reisbällchen, denn Yaki heißt auf japanisch "gebraten". Die Reisdreiecke werden mit einer leckeren Sojasaucemischung gewürzt und angebraten, sodass der Reis außen schön knusprig wird und innen noch schön weich bleibt. Eine Füllung wie z.B. Käse macht das ganze perfekt. Diese japanischen Reisbällchen sind schnell und einfach zubereitet und perfekt für einen Snack zwischendurch, in deiner Bento Box oder zum Mittag- oder Abendessen.