À mi chemin entre une tarte et un gâteau classique aux poires, la tarte suisse aux poires est un gâteau à base d’œufs, beurre, sucre, farine, levure et poires. Légère, fine et fondante, elle est idéale pour les collations de la journée. Préparation : Dans un bol, casser les œufs et ajouter le sucre en