ちりめん細工のようなまん丸てまりパン。手のひらサイズで大きさで、春の行事で活躍してくれそうです。 簡単でかわいいまん丸パンができたらなあと。丸パン型とチョコペンで簡単成型です。 材料の計量をキッチリすることです。特に黄身は生地の膨らみに影響します。発酵時間もきちんと計らないと丸くなりません。
