To już ostatni przepis w tym roku na przetwory. Tym razem zamknęłam na zimę selera. Niech tam siedzi i czeka na lepsze czasy:)) Składniki: 2 kg selera 1L wody 3 łyżki octu 1 łyżka soli 2 łyżeczki kwasku cytrynowego 1/2 szklanki cukru Selera zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z pozostałych składników zagotować zalewę.Włożyć do niej selera i gotować 5-10 minut. Włożyć do wyparzonych słoików i pasteryzować. *Przepis z kolekcji siostry Leonilli.
