In questo periodo in cui la natura prende vita e il sole inizia a scaldarci coi suoi raggi, capita spesso di raffreddarci o di prendere qualche malanno per la voglia di scoprirci, di essere baciati dal sole e di lasciarci alle spalle il grigio delle giornate invernali. Così ho deciso di condividere con voi alcune ricettine tutte naturali per ovviare questo problema e stare meglio senza prendere alcun farmaco. Si tratta di due tisane ayurvediche e di uno sciroppo fatto in casa con miele zenzero e limone. Le ricette delle tisane indicate di seguito, sono da considerarsi per una tazza. METODO 1: Ingredienti: Infuso di malva (2 cucchiai per tazza) bucce di 1 limone biologico 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino zenzero 1 punta di cucchiaino di pepe Zuccherate con miele di acacia Procedimento: Far bollire l'acqua con le bucce di limone, spegnere e aggiungere gli altri ingredienti. Tenere in infusione per 10 minuti, filtrare e bere almeno 3 volte al giorno. METODO 2: Ingredienti: 2 Tazze d'Acqua 7 foglie di basilico fresco 2 grani di pepe 2 chiodi di garofano un pezzetto di zenzero ( più o meno grande come uno spicchio d'aglio) mezzo cucchiaino di ajwan ( spezia che si può trovare nei negozi indiani ) una punta di cucchiaino di curcuma zuccherate con miele di acacia Procedimento Portare tutto ad ebollizione , poi abbassare un po' la fiamma e fare dimezzare il contenuto del liquido. Fitrare e bere almeno 3 volte al giorno. SCIROPPO MIELE, ZENZERO LIMONE Ingredienti: Miele di acacia q.b. 1 limone biologico 1 radice di zenzero fresca Procedimento: Prendete un barattolo con chiusura ermetica che non sia troppo grande. Lavate e tagliate il limone a fettine o spicchi (non sbucciatelo) e inseritelo nel barattolo. Prendete la radice di zenzero, lavatela e sbucciatela, tagliatela a pezzetti ed inseritela nel barattolo. A questo punto, versate il miele a coprire il limone e lo zenzero. Conservatelo in frigo. Utilizzo: Potrete utilizzare lo sciroppo puro, cioè prendendone un cucchiaio 2-3 volte al giorno. Oppure prelevare un cucchiaio abbondante di sciroppo, metterlo in una tazza e versarci sopra acqua bollente. Anche in questo caso, assumerlo 2-3 volte al giorno. N.B. Non bevete mai infusi bollenti, peggiorano il rossore e il dolore alla gola! Beveteli sempre caldi, ma non bollenti