じゃがいもを丸ごと焼くハッセルバックポテトは、スウェーデン生まれの料理。別名「アコーディオンポテト」とも呼ばれます。蛇腹状に開いたじゃがいもの姿が特徴で、キャンプ料理にも向いています。 今回は、ハッセルバックポテトの基本的な作り方とアレンジをご紹介します。 ハッセルバックポテトの作り方 By: laura burns まずは基本の作り方をご紹介しましょう。 ＜材料 2個分＞ じゃがいも
