בצק מטורף: בצק שמרים אחד - אין ספור מתכונים ואפשרויות!מהרו להדפיס את המתכון ולהדביק על המקרר 🙏🏻תודו לי אח"כ .אני קורא לזה בצק מטורף מהסיבה הפשוטה שבאמת אפשר להכין מהבצק הזה כל כך הרבה מאפים שזה מטו-רף!נכון אנחנו פוחדים משמרים, מאפייה לחמים, עוגות שמרים .. וכל השאר.אז הנה המתכון. שימו לב לטיפים והטכניקה בהכנה.מצרכים לבצק:500 גרם קמח לבן 120 מ"ל חלב חמיםכף סוכרכף שמרים יבשים180 גרם יוגורטביצה1.5 כפית מלח1.5 כפית אבקת אפייהנתחיל בערבוב החומרים הרטובים. בקערה נפרדת מכינים ראש עיסה. מערבבים את החל