La crème blanche de Sicile est une crème composée de lait, fécule de maïs, sucre et vanille. Crème sans œuf au goût délicat, elle peut être aromatisée ou enrichie avec du cacao, des pépites de chocolat, des zestes de citron ou de la cannelle.Elle s’utilise comme garniture pour les gâteaux, les choux à la crème […]