Tip na toto jídlo jsem dostala od mé kamarádky Marušky. Zpočátku se mi nechtělo věřit, že kombinace pohanky, žampiónů, cibule a česneku může chutnat dobře, a přiznejme si to na rovinu, jeho šedivo-hnědá barva ani nijak zvlášť neláká k ochutnání. Ale i tak jsem se rozhodla dát tomuto pokrmu aspoň jednu šanci a pustila jsem se neohroženě do vaření. Je možné, že někomu tato kombinace chutí nesedne, ale já jsem byla s výsledkem spokojená a od té doby se na mém stole objevuje pravidelně. Ingredience na 1 porce 100 g loupané pohanky 1 ČL olivového oleje půl kusu větší cibule 2 stroužky...