I biscotti abbracci sono dei deliziosi frollini bicolore e bigusto che tutti noi abbiamo comprato almeno una volta al supermercato. Corposi, friabili e perfetti per l'inzuppo, gli abbracci sono certamente tra i biscotti più amati. Ma avete mai pensato di rifarli in casa per renderli anche sani e genuini con ingredienti scelti da voi? Vi assicuro che ne vale davvero la pena anche perchè non sono per nulla difficili e il gusto è davvero squisito. Riuscirete perfettamente a distinguere il sapore della parte di biscotto alla panna da quello della parte al cacao e sono certa che diventeranno i vostri biscotti da colazione preferiti. Tuffateli nel latte caldo o freddo e si ammorbidiranno leggermente senza disfarsi assorbendo la giusta quantità di liquido. A proposito di doppio gusto, provate anche gli irresistibili biscotti girandola. Giuliana Manca