梨と生姜のレモンドレッシング – Artofit

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梨と生姜のレモンドレッシング

日本の梨を使ったドレッシングを考案してみました。ゴマ風味にしたかったのですが、メインが西洋風でしたのであっさりと仕上げてみましたら成功!癖のある野菜にピッタリです。
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トロピカルアイランド
ごま豆腐

料理レシピ
ココナッツオイルのマヨネーズ風ソース

スイーツアイデア
コーンドレッシング。

タレ
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おろし赤玉ねぎと魚醤のドレッシング

料理
バルサミコのドレッシング(副菜)

レシピ
これは相当使える！「塩レモンポン酢」

調味料
ふろふき大根柚子味噌

前菜
自家製ゆずドレッシング。爽やか♪お好きなサラダにかけて。

ドレッシング・ソース
Vanilla Bean Poached Pears

Make It Yours
生がきのレモンジュレ添え

アペタイザー　アンティパスト
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Wagashi/Okashi/Japanese desserts