Lekker lang laten sudderen, deze Boeuf Bourguignon (bijvoorbeeld in een slowcooker) - Ingrediënten: riblappen, knoflook, bloem, boter, spekblokjes, winterpeen, Provencaalse kruiden, rode wijn, bouillonblokje, zilveruitjes, tomatenpuree, verse tijm, laurierblaadjes, champignons, zout en peper