Ces cigares au chou au bœuf et au fromage me rappelle ma grand-maman et nos repas d’automne. Cette recette est une adaptation ce que je me souviens de la sienne. Un mélange de bœuf haché bien assaisonné avec du riz et du fromage qu’elle adorait nous servir. Facile à faire et surtout, facile à adapter! À l’automne, les marchés regorgent de produits frais et on oublie souvent le chou vert qui est peu cher. Ma grand-maman sautait sur l’occasion ! Une recette que vous voudrez refaire régulièrement. Merci pour ton inspiration grand-maman et je m’ennuie de cuisiner avec toi !