Schwedisches rezept schärengarten heringstopf skärgardssill • mahtava – Artofit

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Schwedisches Rezept: Schärengarten-Heringstopf (Skärgardssill) • MAHTAVA!

Schnelles und Einfaches Sommergericht aus Skandinavien – eingelegte Heringe mit Sauerrahm und Fischrogen.
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Dillkartoffeln (Dillstuvad Potatis)

kartoffel
future home
Schwedische Kartoffeln

Rezepte
Trevlig midsommar! Wir feiern Mittsommerfest wie in Schweden mit eingelegtem Lachs, Hering, Basilikum-Matjes, Brathähnchensalat, Blaubeer-und Kardamonschnecken, knusprigen Lachsschnecken, Holunderblütensirup und -likör

Schweden
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Eier in leichter Senfsoße

vegetarische Gerichte
Heilbutt mit Kapernsauce nach sizilianischer Art

Rezepte der Saison
Finnische Lachs-Quiche mit Roggenteig

Finnische Rezepte
Heringstatar (Sillitartar)

Mittsommer
Schwedisches Rezept: Schärengarten-Heringstopf (Skärgardssill) • MAHTAVA!

Essen&Trinken
Smørrebrød wie in Kopenhagen - mit Rote Bete Ketchup und Frischkäse - Smörrebröd mit Lachs, Roastbeef, oder Veggie

Midsommar
Mayosalater og et godt Brød

Frokost, Tapas, Forret.
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Midsommar Rezept: Schwedische Lachsfrikadellen mit Frühkartoffeln

Fisch