La mayonnaise au yaourt grec est une préparation à base de citron, poivre, sel, moutarde, huile, œuf et yaourt grec. Facile et rapide à préparer, onctueuse et plus légère que la mayonnaise traditionnelle, elle est parfaite pour assaisonner salades et plats de poisson. Préparation : Verser doucement l'œuf entier placé au préalable à température ambiante