»HOZZÁVALÓK« - 25 dkg graham liszt - 10 dkg vaj - 1 / 2 ek só - 1 tojás - pár ek tejföl továbbá : - 1 tojás - a kenéshez - magok - a szóráshoz A lisztben elvegyítjük a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és annyi tejfölt, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Azután a tésztát enyhén lisztes felületen, kb 35 * 22 cm - es nagyságúra kinyújtjuk, lekenjük tojással, majd egy derelyevágóval felszabdaljuk. A A rudakat megszórjuk magokkal és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 180 °C - on kb 10 - 15 perc alatt megsütjük.