L'incontournable dans le cake design, le molly cake est parfait pour vos layer et tout type de créations. Il est à la fois aéré et moelleux et surtout ne s’effrite pas et ne se tasse pas lors du montage. Ingrédients : Pour un moule de 15 cm de diamètre et 10 cm de hauteur 3 œufs 280g de sucre 280g de farine 280g de crème liquide 30% de MG 15g de levure chimique une pincée de sel 1 cc de vanille liquide Recette : Préchauffer le four à 165° Fouetter les œufs et le sucre pendant 15 min à vitesse...