Un coup de cœur pour cette petite sauce à lasagne qui est simple à faire avec pas trop d'ingrédients et qui est très bonne au goût! On peut l'utiliser aussi pour servir avec des spaghettis. Portions: 4 pots Mason de 2 tasses (500 ml) Ingrédients 2 lbs (1 kg) de bœuf haché 2 c. à soupe de margarine 1 boîte de tomates 28 onces (796 ml) 1 boîte de jus de tomate de 19 onces (540 ml) 1 boîte de soupe aux tomates Aylmer (10 oz/284 ml) ½ boîte de pâte de tomate de 156 ml Quelques gouttes de tabasco 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée ½ tasse (80 gr) de céleri en dés 1 poivron vert en dés 1 poivron rouge en dés 1 sachet de 60 gr d'assaisonnement pour sauce à lasagne El-Ma-Mia 1 feuille de laurier 1 c. à soupe de sucre Faire fondre le beurre dans une grande casserole, y ajouter l’oignon, l’ail, le céleri et les poivrons, cuire quelques minutes et y ajouter le bœuf haché. Cuire jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et ajouter le reste des ingrédients. Cuire au four couvert environ 2h à 2h30 à 325 °F (165 °C). Recette à imprimer