Fougasse er et usædvanligt smukt madbrød som er overraskende let at lave. I opskriften får du en grundig beskrivelse så du kan gøre de franske bagere kunsten efter derhjemme. Server brødet som snackbrød eller som madbrød der hvor du ville serverer foccacia.Da brødet skal hæve skal du starte ca 2 1/2 time inden du vil server brødet.
