Gaufre à la confiture. Voici une recette de Barbara. Ingrédients pour 4-6 gaufres d'après la recette ici 200 g de farine d'orge mondé 230 g de lait (j'ai mis lait d'amande) 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c de levure chimique 2 blancs d’œuf un pincée de sel Préparation 1/ Battre les blancs en neige et réserver . 2/ dans un bol mettre tous les ingrédients et bien mixer pour avoir la pâte homogène . 3/ ajouter à la préparation de blancs en neige . 4/ Chauffer votre appareil et faire cuire vos gaufres .