Egy idősebb nő ismerősünk, Aranka néni beiglijénél gondoltam azt először, hogy ez a sütemény ízlik nekem! Merthogy előtte nem szerettem a beiglit! Karácsony előtt megjelentem nála a hozzávalókkal, hogy megtanítson beiglit sütni! Azóta minden karácsonykor rendel a rokonság pár rúddal. Eddig csak a hagyományos diós-mákos volt a repertoáromban, de kisfiam kívánságára a kakaóssal is próbálkoztam. Eleinte kívül több volt a kakaó, mint belül! Azóta rájöttem, hogy vaj is kell a krémhez! Így belül marad a kakaós krém!