No liquidificador, triture o amendoim até formar uma farinha. Coloque em uma tigela, misture o açúcar, a margarina, as gemas, o leite e o fermento. Misture as claras em neve. Despeje em uma forma retangular média, untada com margarina. Asse no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, durante 40 minutos. Deixe amornar e desenforme.