CUISSON : 30 minutes PRÉPARATION : 15 minutes INGREDIENTS pour 4-5 pers. 800 g de filet de haddock 50 cl de lait 1 feuille de laurier 4 oeufs 250g de riz basmati 1/2 bouquet de persil plat 40g de beurre 1 à 3 cuil à...