大同電鍋筒仔米糕 – Artofit

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[大同電鍋] 筒仔米糕

【作者】蘿瑞娜《瑞典蘿瑞娜的幸福廚房》小吃攤才能吃到的筒仔米糕，其精髓就在底部的肉燥，只要肉燥香，米糕就先成功一半。糯米的部份我採先泡後炒，更是留住滷肉湯汁的精華，再放入大同電鍋中蒸，輕鬆就能完
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Recipe - CNY, dessert
RESEP
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筒仔米糕

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