Eine Gulasch-Suppe zu kochen, ist kein Hexenwerk. Ganz im Gegenteil: sehr viel mehr als Rindfleisch, Brühe, Kartoffeln und Paprika braucht es fast nicht, um Freunde beim Abendessen mit dieser Hauptspeise zu beeindrucken. Wie genau die herzhafte Leckerei zubereitet wird, erklärt Stefan Wiertz.