Réalisez facilement cette tarte aux amandes et au citron Une délicieuse alliance avec cette petite tarte aux amandes et au citron, bonne à croquer et fondante à souhait ! Tout est dans le détail … De l’amande « dehors et dedans », un zeste de citron, une odeur délicieuse pendant la cuisson, une croûte craquante, bien cuite qui laisse la place à une garniture crémeuse et pleine. Un délice. TARTE aux AMANDES et au CITRON1 hr, 15 Temps de préparation 30 minTemps de cuisson 1 hr, 45 Temps total de la recette Save Recipe Print Recipe Ingrédientspour la pâte sucrée :- 230 g de farine,- 1 oeuf,- 50 g de poudre d'amande,- 50 g de sucre glace,- 170 g de beurre.pour la garniture :- 3 oeufs,- 130 g de poudre d'amande,- 100 g de sucre,- le jus d'un citron,- 50 g de beurre fondu.PréparationPréparer la pâte sucrée : Dans le robot, mettre la farine, l'amande en poudre, le sucre glace et commencer à faire tourner. Ajouter ensuite l'oeuf et le beurre en morceaux. Laisser tourner juste le temps de ramasser en boule (au besoin, mais je dis vraiment au besoin, ajouter une lichette d'eau fraîche). Ne pas travailler la pâte.Foncer le moule […]