La saison des apéros et pique-niques bat son plein. J'en profite donc pour vous donner ma recette du bacon x pruneaux super moelleux pour ravir vos invitées et vos tablées d'été. Simple, vous pouvez utiliser cette base de cake salé pour toutes vos déclinaisons. J'espère qu'il vous plaira ! Avec un petit verre de vin blanc sucré, miam, je fonds (: La recette : - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10cl d'huile de tournesol - 3 oeufs - 12,5cl de lait - 12 tranches de bacon - 150g de pruneaux - 100g de gruyère râpé - Du poivre Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure et le poivre. Ajoutez l'huile et le lait chaud petit à petit. Puis le gruyère, le bacon et les pruneaux coupés en petits morceaux. Versez dans un moule à cake préalablement recouvert de papier sulfurisé. Mettre au four environ 40min puis laissez refroidir avant de déguster.