Zutaten 480 g Weizenmehl125 ml Milch, (Vollmilch)125 ml Wasser, (heiß)55 g Butter, (geschmolzen)2 EL Zucker1 1/4 TL Salz1 Pck. Trockenhefe, oder 21g Frischhefe Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel geben und das Wasser erhitzen. Dieses heiße Wasser schüttet man dann zur Milch, damit diese warm wird. Die Trockenhefe in einem Schälchen, mit etwas von dem