La sachertorte est, avec la linzertorte, l'un des desserts autrichiens les plus célèbres. Toutefois, à la différence de la tarte Linzer, la Sachertorte n'est pas vraiment une tarte mais un délicieux gâteau au chocolat. Nous vous proposons de découvrir une version simplifiée de cette recette gourmande, typique de Vienne en Autriche. par Audrey