Les pommes de terre sont l'un des ingrédients les plus polyvalents en cuisine car elles peuvent être préparées de nombreuses façons différentes : frites, rôties, sautés, en purée, etc. Je vous propose donc ci-dessous 7 façons de les cuire. Choisissez bien la variété en fonction de l'usage. Je vous renvoie pour cela à cet article