Buraczki zasmażane, podane na ciepło to smaczny dodatek do wielu dań zwłaszcza mięsnych. Wykonanie ich jest bardzo proste. Najważniejsza w tym daniu jest jakość buraków. Buraki jako warzywa korzeniowe najszybciej chłoną pestycydy, więc namawiam do kupowania wyłącznie ekologicznych buraków lub używania tych od sprawdzonych dostaw...