ターメリックパウダーは、ショウガ科の植物ウコンの茎を乾燥させ、粉末状にしたもの。カレーのスパイスやたくあんの着色料として使われることが多いですよね。他にもいろんな料理に活用できますよ!簡単レシピをご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪