Para hacer las galletas de vainilla sin gluten vamos a utilizar harina de maíz, mantequilla, un huevo, esencia de vainilla y azúcar. Los pasos son muy sencillos, empezamos batiendo todos los ingredientes menos la maicena y, una vez integrados, añadimos la harina poco a poco y amasamos. Después, es tan fácil como cortar las galletas y hornearlas. En menos de una hora tendrás preparadas unas deliciosas galletas de vainilla para merendar o desayunar. ¿Te animas? Descubre todos los detalles en RecetasGratis.