Κρέας Μοσχάρι με σάλτσα μανιταριών! Υλικά 1 κιλό νεαρό μοσχάρι, 2 μεγάλα κρεμμύδια, 1 μεγάλο καρότο, 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, 500 γραμμάρια μανιτάρια, 1 φύλλο δάφνης, 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, 2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ στην κορυφή, αλάτι, λάδι, βούτυρο, μαϊντανό. Εκτέλεση Έκοψα
