Malzemeler : ♦ 4 parça Milföy ♦ 1 adet Yumurta beyazı ♦ 3 tatlı kaşığı Susam ♦ 5 diş Sarımsak Tuz Yapılışı : 01 _ Yumurta aklarını tuz ile çırpın. 02 _ Rendelediğiniz veya Havan ile dövdüğünüz sarımsakları yumurta akları ile karıştırın. 03 _ Sarımsaklı yumurta aklarını milföyün üzerine sürün ve diğer milföy hamurunu üzerine kapatın. 04 _ Milföyleri birer Cm. genişliğinde kesin. 05 _ Kestiğiniz milföyleri kendi ekseninde döndürün ve üzerine yumurta akı sürün. 06 _ Milföylerin üzerine bolca susam serpin. 07 _Önceden 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika ( üzerleri kahverengi olana kadar) pişirin ve sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Not: Bol sarımsak kullanmaya çekinmeyin. Afiyet olsun.