上にカステラ、下に蜂蜜プリン。香りやコクの強い蜂蜜で作るのがおすすめですが、好みでどうぞ!手に入りやすい材料ばかりですので、おうちのおやつにいかがですか? カステラ部分の砂糖は、上白糖が無ければグラニュー糖でも大丈夫ですが、上白糖の方が色づきよくカステラらしい?風味としっとり感がでるかと思います! ※2019 11/24 使用カップの変更に伴い、レシピのカラメル量など変更しました(変更理由に関しては一番最後に詳しく記載しております) ※温度の指示や失敗しやすい点など追記しました
