Ces pommes de terre rôties au four, délicieusement croustillantes à l'extérieur et parfaitement tendres à l'intérieur, sont enrobées d'un mélange de Parmesan et d'ail. Appétissant, non ? Saveur délicieuse + incroyable facilité de préparation = combo gagnant !
Le gaspacho de courgettes est un potage à base de courgettes crus mixées servi froid. L'idée du gaspacho nous vient du sud de l'Espagne et ...
Avec ses aubergines gorgées de soleil et ses parfums qui embaument le sud, la moussaka fait partie des plats qu'on adore déguster durant l'été. Un plat qui peut pourtant prendre du temps et être un peu fastidieux à préparer. Pour faciliter sa réalisation, pourquoi ne pas suivre la fameuse recette du chef Cyril Lignac ? Une version gourmande à souhait et simple à réaliser. Suivez le guide !
Ma maraîchère bio fétiche a un étal absolument magnifique, coloré à souhait. La pleine saison des aubergines est là !!! Et vraiment j’adore ça, à toutes les sauces: grillées, tatin, en caviar c’est…
Ce délicieux crumble aux pommes est agréablement parfumé à la cannelle. Les pommes sont fondantes. Peut se faire avec toutes les variétés de pommes. Un délice servi tiède avec, éventuellement, une boule de crème glacée.
Vous cherchez une recette de courgette pour l'été? cette recette de soupe froide à la courgette, feta, menthe & basilic est la recette idéale!!
Ce gratin d’aubergines, c’était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Mais quand elles sont cuisinées avec des herbes, des tomates, du fromage, je me régale bien.
La fabuleuse recette expresse de pâte à crêpes hyper moelleuses et légères de Cyril Lignac (sans repos et sans grumeaux), une recette facile, parfaite et inratable. Des crêpes savoureuses à la fleur d’oranger et à la vanille.
Pour tout vous dire, je ne pensais pas publier un jour cette recette. Elle fait partie de ces recettes de famille dont on déti...
Lorsque l’on goûte une fois au pad thaï, on l’adopte pour la vie. Ce plat traditionnel signifie "sauté de style thaï", on en trouve partout en Thaïlande et plus particulièrement dans les restaurants de rue qui existent par milliers au pays du sourire. Les ingrédients (4 personnes) 250 g de nouilles de riz larges 500
Une recette de Provence : la riste d'aubergines du pays d'Arles (tomates, aubergines et oignons confits)
Découvrez la vraie recette grecque de la moussaka, un classique intemporel qui mérite d'être revisitée de temps en temps, à servir en famille ou pour recevoir !
La polenta accompagne merveilleusement bien les mijotés, braisés et autres mets en sauce mitonnés tout doucement, avec ❤️.
Lancez-vous dans la préparation d’un dessert aussi fondant que croquant : le crumble aux pommes. Et qui mieux qu’un chef pour nous aider à réaliser ce dessert si gourmand ? Découvrez la recette de Philippe Etchebest.
As far as French cuisine goes, this Classic Beef Bourguignon is a must make! Tender beef swimming in a rich wine sauce--perfect for the holidays.