Ingredientes:- 1 tapa de tarta hojaldrada- 1 litro de leche entera- 200 g azúcar- 5 yemas- ralladura de 1 naranja- esencia de vainilla- 50 gr de maicena Preparación Comenzamos montando la tarta sobre una tartera aceitada, pinchamos y pincelamos un poco con las claras que...