Galletas thumbprints – Artofit

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Galletas Thumbprints

Deliciosas Galletas Thumbprints, ideal para esta la época navideña.
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384K views · 42K reactions | Nunca es tarde para aprender a hacer Polvorones o Mantecaditos 🧑🏻‍🍳😋 | Receta 👇🏼 - Ingredientes 1/2 taza de mantequilla sin sal 1/2 taza de manteca vegetal 1 cucharadita de extracto de vainilla o almendra 3/4 taza de azúcar blanca 2 tazas y 2 cucharadas de harina de trigo (all purpose flour) 1 pedacito de pasta de guayaba por cada polvorón 1/4 cucharadita de gragea por cada polvorón - Procedimiento: 1. En un envase grande mezcla con una batidora la mantequilla junto a la manteca vegetal, ambas a temperatura ambiente, por 1 minuto. 2. Añade el extracto de vainilla y mezcla por 30 segundos más. 3. Ve añadiendo poco a poco la azúcar mientras vas mezclando al mismo tiempo. Esto te debe de tomar de 1-2 minutos más. 4. Ahora agrega la harina también de poco en poco y ve mezclando al mismo tiempo. Aquí vas a estar 2-3 minutos. 5. Cuando tengas una consistencia blanda y de arena húmeda ya puedes formar los polvorones con tus manos o con una cuchara. Puedes usar una cuchara de mantecado pequeña también. 6. Lleva los mantecaditos a una bandeja de horno con papel de hornear. 7. Crea un leve orificio en el mismo medio y pon ahí la gragea y los pedacitos de pasta de guayaba. 8. Hornea todo a 325° F por 20-30 minutos. 9. Saca y deja que reposen afuera por 1 hora. - Tiempo: 1 hora Porciones 20 polvorones - Listo, disfruta y métele con Bori… - Airbnb 📍 @houzzepr 🏡 | Ivan Mulero Ortiz | boriliciouss · Original audio

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