Sund æbletærte med crumble-bund! Jeg elsker at bage med æbler om efteråret, og denne æbletærte er oven i købet sund og glutenfri – lavet på mandelmel og havremel. Denne æbletærte er lidt anderledes fra almindelige æbletærter, da bunden får en crumble-agtig konsistens, og den smager helt fantastisk sammen med de søde, bagte æbler på toppen. Tip! Brug nogle af årstidens danske æbler til din tærte, og servér med lidt vaniljeis til – det er min favorit! (Du kan også bruge creme fraiche eller letpisket flødeskum). Æbletærten smager allerbedst, når den er kølet lidt af, så den stadig er lun. Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk. Du kan også prøve mine lækre opskrifter på citrontærte med marengs eller banankage. God fornøjelse 💛