Γρήγορη και ζεστή σουπίτσα με ποικιλία λαχανικών (όπως πράσο, καρότο, κολοκυθάκι, πατάτα), ζωμό κρέατος, λίγη κρέμα γάλακτος και τραγανά κρουτόν.