Vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner? Je vous suggère cette magnifique recette. Les boulettes de veau à la sauce tomate sont gourmandes et invitantes. C’est un plat bon marché mais incroyablement délicieux. Tout le monde l’appréciera. Suivez-moi en cuisine pour la recette! Préparation: 20 minutes Cuisson: environ 50 minutes Portions: 6 Ingrédients 1 oignon 70 g de parmesan râpé 2 œufs 650 g de viande de veau hachée 1 tranche de pain Persil Poivre Sel 1 gousse d’ail Sauce: Huile d'olive 1 oignon 1 carotte 35 cl d'eau 700 g de purée de tomates Préparation Comment faire les boulettes de veau à la sauce tomate? Dans un bol, mélanger la viande avec le pain émietté, les œufs, l’oignon, le persil et l’ail hachés, le parmesan, du sel et du poivre. Bien mélanger et façonner les boulettes avec les mains mouillées. Pour la sauce, peler et râper l’oignon et la carotte. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Ajouter la sauce tomate, de l’eau et du sel. Faire cuire à couvert. Ajouter les boulettes et laisser cuire une demi-heure. Servir les boulettes de veau à la sauce tomate.