Börek ist ein traditionelles Gericht aus der türkischen Küche, das sich durch dünnen, knusprigen Teig und eine köstliche Füllung auszeichnet. In diesem Rezept füllen wir die Yufkablätter mit einer herzhaften Mischung aus Feta-Käse und frischem Spinat. Das Ergebnis ist ein unwiderstehlich leckeres Börek, das sich perfekt als Snack, Beilage oder Hauptgericht eignet.