Cette soupe crémeuse aux carottes et au gingembre est préparée à partir d'ingrédients frais comme des carottes, des oignons, des pommes de terre et du gingembre. C'est l'une de mes soupes préférées à servir lorsque j'ai une journée chargée. Cette recette facile et rapide est appréciée des enfants comme des adultes.